Roka Kuzukulaği Tere Otlu Salata Malzemeleri
- 1 demet roka
- 1 demet kuzukulağı
- 1 demet tere otu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 sıkma portakal suyu
- 1 adet sıkma portakal
- 8 tam ceviz
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- Tuz
Roka Kuzukulaği Tere Otlu Salata Nasıl Yapılır?
- · Roka, kuzukulağı ve tere otunu yıkadıktan sonra irice doğrayın.
- Dilimlenmiş portakalı ekleyin.
- · Ayrı bir kapta zeytinyağını, portakal suyunu, sirkeyi ve tuzu karıştırın.
- · Karışımı yeşilliklerin üzerine dökün.
- · Ceviz parçacıkları ile süsleyin.
