Sebzeli Makarna Salatası Malzemeleri
- 2 su bardağı makarna
- 2-3 yaprak haşlanmış beyaz lahana
- 4-5 dal haşlanmış brokoli
- 1 küp küp doğranmış haşlanmış kabak
- 1 haşlanmış havuç
- 1 küçük kase haşlanmış bezelye
- 2 kaşık yoğurt
- 4-5 adet kornişon turşu
- maydanoz
- mayonez
- baharat
Sebzeli Makarna Salatası Nasıl Yapılır?
- Makarnalarımızı önceden ısıtılmış ve tuz atılmış olan tencerede 10 dakika haşlayalım. Daha önce haşladığımız 2 adet lahana yaprağını ince ince kıyalım ve salata kabına alalım.
- Brokoliyi istediğimiz ebatta kesip üzerine ekleyelim.
- Havuçları küp küp doğrayıp bezelyeyi ve kabağımızla birlikte diğer karışımların üzerine alalım.
- Kornişon turşumuzu da doğrayalım.
- Maydanozu ince ince kıyıp diğer karışımların üzerine ekleyelim.
- Haşlanan makarnamızı süzüp bu karışımın üzerine ekleyelim.
- Üzerine kırmızı pul biberi (istediğiniz baharatlardan) ilave edelim.
- Yoğurdumuzu ve mayonezimizi ilave edip iyice karıştıralım.
- Afiyetle yiyelim.
- Afiyet bal şeker kaymak olsun.
- YORUMLARINIZ BENİM İÇİN ÇOK ÖNEMLİ.
