Şekersiz Pankek Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 cup süt
- 1 çorba kaşığı bal
- 1 cup + 1/4 cup tambuğday unu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya veya 1 çorba kaşığı sıvı vanilya
- 1 çorba kaşığı tarçın
Şekersiz Pankek Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabında yumurta, süt ve balı mikserle karıştırın.
- Un, karbonat, vanilya ve tarçını ayrı bir kapta karıştırıp yumurtalı karışıma ilave edin..
- Teflon tavayı ısıtın, Küçük bir kepçe ( 1/3 cup ölçüsü ) ile tavaya dökün , ortalama 2-3 dakikada pişiyor, spatula yardımıyla diğer tarafını da pişirin.
- Arzunuza göre meyvelerle ve akçaağaç şurubu ile servis yapın.
