Acı Soslu Makarna Malzemeleri
- 1 paket makarna
- sosu için:
- 4 adet domates
- 1 yemek kaşığı kara biber
- 1 yemek kaşığı pul biber
- tuz
- sıvı yağ
Acı Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
- ilk önce kaynattığımız suyun içine 1 paket makarnayı boşaltıyoruz.
- 15 dakika sonra makarnayı süzgeçe alıyoruz ve o soğurken bizde sosumuzu hazırlamaya başlıyoruz.
- 4 adet domatesi bir tencerenin içine rendeliyoruz
- içine 1 kaşık kara biber ,1 kaşık pul biber tuz ve sıvı yağ ekliyerek bir güzel karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız sosu ilk önce açık ateşte sonrada kısık ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz ve son olarak makarnayı tencerenin içine boşaltıyoruz ve 5 dkk pişirdikten sonra servise çıkarıyoruz.
- af
