Şerbet yapımında kullanılacak ana malzemeler, geleneksel lezzetin temel taşlarını oluşturur. Meyan kökü ve yaklaşık iki buçuk litre su, bu eşsiz şerbetin olmazsa olmazlarındandır. Öncelikle, uygun bir tencereye meyan kökünü koyup üzerine suyu eklemek gerekir.
Malzemeleri ekledikten sonra, karışımın yaklaşık 2-4 saat boyunca beklemesi sağlanmalıdır. Bu süre zarfında, meyan köklerinin suyla etkileşime geçip, şerbetin aroması ve kıvamı için temel hazırlanmış olur.
