Çayli Kek Nasıl Yapılır?
- Oğlum okuldaki parti için kek yapmamı isteyince ona çaylı kek yaptım.Yumuşacık çok güzel bir kek oldu…
- MALZEMELER
- 3 adet yumurta(oda sıcaklığında)
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 su bardağı demli ılık çay
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tepeleme kakao
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2,5 su bardağı un
- YAPILIŞI
- Fırınınızı 17o dereceye ısıtın.Önce un,kabartma tozu,vanilya,kakao ve tarçınıbir kaba eleyin ve karıştırın.Şekerle yumurtayı mikserle 3 dakika kadar çırpın.yağı ve demli çayı ekleyip 1 dakika daha çırpın.Hazırladığınız unlu karışımı ekleyip 1 dakika daha çırpın.Hamuru yağlanmış ve hafifçe unlanmış dikdörtgen veya yuvarlak kek kalıbına dökün.Önceden ısıttığınız fırında 1 saat pişirin.
