Kakolu Limonlu Kek Nasıl Yapılır?
- Yeni
- aldığım gül şeklindeki slikon kek kalıbında ilk kekimi oğlumun
- yardımıyla yaptım ve okula götürdüm. Kekimiz okuldaki arkadaşlardan da
- tam not aldı.
- MALZEMELER
- -3 yumurta
- -1 su bardağı toz şeker
- -1 su bardağı süt
- -yarım su bardağı ayçiçek yağı
- -2,5 su bardağı un
- -1 limon kabuğu rendesi
- -yarım limon
- -3 kaşık kakao
- -1 paket vanilya
- -1 paket kabartma tozu
- YAPILIŞI
- Çırpma
- kabına toz şeker ve yumurtalar konur ve çırpılır.Daha sonra süt,yağ
- konur ve çırpmaya devam edilir. Sıkılmış yarım limon suyu eklenir.Unla
- birlikte kabartma tozu ve vanilya eklenir. En sonunda rendelenmiş limon
- kabukları eklenir.Fırça yardımıyla yağlanmış slikon kek kalıbına kek
- hamurunun yarısı boşaltılır,kalan yarısına kakao eklenip çırpılır ve
- kek kalıbına dökülür. 175 C’de 25-30 dakika pişirilir.
