Çıkolata Soslu Kek Malzemeleri
- Malezemeler:
- 3 yumurta
- 1 bardak şeker
- 1 bardak yoğurt. isterseniz süt
- 1 ç.kaşığı yağ
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilin
- 3 bardak un
- üst ve ici icin malzemeler:
- çıkolata sosu
- 2 buçuk bardak süt
- üzeri icin hindistan cevizi vs
Çıkolata Soslu Kek Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içine 3 yumurtayı sarılarını ayırarak sadece beyazlarını iyice cırpıyoruz, sonra yavaş yavaş şekeri ilave ediyoruz, 1 bardak yoğurdun içine kabartma tozunu ve vanilyayı boşaltıp biraz karıştırıyoruz ve kabın içine boşaltıyoruz ve 1 çay kaşığı sıvı yağ, son olarak unumuzu ekliyoruz ve hepsi karışdıktan sonra kek kalıbına boşaltarak 180 derece onceden ısıtılmış fırına atıyoruz. kızarmaya başlayınca fırından cıkartıyoruz
- Çıkolata sosunu kısık bir ateşte sut ile karıştırarak çıkolata kıvamına geldiğinde ateşten alıyoruz, kekimizin ortasından kesiyoruz ve arasına cıkolata sosundan suruyoruz ve uzerine çıkolata sosundan suruyoruz son olarakta kek soğuduktan sonra uzerine hindistan cevizi serpiyoruz. afiyet olsun
