Çikolatalı Pasta Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 su bardağı un
- 125 gr tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı toz kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Krema için ;
- 100 gr çikolata
- 100 gr tereyağı
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- Üzeri için ;
- 1 kare paket bitter çikolata (80 gr)
- renkli pasta süsleme şekeri
Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırpın.
- Tereyağı, un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
- Kekinizi fırını verin.
- Krema için;
- Çikolatayı benmari usulü eritin.
- Tereyağı ve pudra şekerini ilave edip karıştırın.
- Kekiniz soğuyunca kesin ve kremayı sürün.
