Elmali Kurabiye Tanımı

Elmali Kurabiye Malzemeleri

• Malzemeler
• 1 sb yogurt
• 1 sb sivi yag
• 1 yk pudra sekeri
• 1 pk kabartma tozu
• Yeteri kadar un
• ic harci icin
• 3-4 elma
• 1 sb sekar
• 1 tk tarcin
• 1 sb kirilmis ceviz

Elmali Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Yapilisi
2. Önce ic harcini hazirlayin
3. Elmalari soyup rendedin büyük gözüyle rendeleyin
4. Toz sekeri ekleyip suyunu cekene kadar pisirin
5. Altini kapatinca tarcini ve cevizi ekleyin sogumaya birakin
6. Malzemeleri karistirip kulak memesi kivaminda bir hamur yogurun
7. Hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar koparip istediginiz sekli verin
8. Icine elmali harctak koyun, kapatip yaglanmis tepsiye dizin
9. Firina verip 180 derecede pisirin
10. Servis tabagina alip üzerine pudra sekeri serpin
11. Afiyet olsun