Findik Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Bu kurabiyeyi yemek gerçekten çok eğlenceli. Sürpriz kurabiye gibi. Ağzınıza minicik bir kurabiye atıyorsunuz, ısırınca bir bakıyorsunuz;ortasında fındık var.Lezzeti de çok güzel. Mis gibi tarçın tadı fındıkla beraber ağzınızı kaplıyor. Gelelim tarifine:
- Malzemeler:
- 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
- 3 su bardağı un
- 3-4 yemek kaşığı tozşeker
- yeterince bütün fındık
- üzeri için; 3 yemek kaşığı şeker ve 2 yemek kaşığı tarçın
- Yapılışı:
- Margarin,un ve şeker ile kurabiye hamurunu yoğuruyoruz. Elimize küçük bir parça alıp ortasına 1 adet fındık koyuyoruz ve üzerini hamurla kaplıyoruz. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp unlanmış fırın tepsisine diziyoruz ve 180 dereceli fırında 10-15 dakika üzeri pembeleşene dek pişiriyoruz. Fırından çıkarınca da şekerli tarçın karışımına buluyoruz. Fındık kurabiyeler hazır.Afiyet olsun…
