Firinda Patlican Oturtma Tanımı

Firinda Patlican Oturtma Tanımı – Fırında patlıcan oturtma için: Patlıcanlar alacalı soyulur, yarım santim kalınlığında dilimlenir, tuzlu suda acısı gitsin diye 15 -20 dakika bekler,… – Firinda Patlican Oturtma Malzemeleri 4 Adet bostan patlıcanı 2 adet kuru soğan 4 adet domates 8-10 adet yeşil biber 400 gram kıyma 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Pulbiber Maydanoz 3-4 diş…