Glazürlü Kurabiye Malzemeleri
- 1 yumurta
- 75 gr. margarin
- 1 su b. pudra şekeri
- 1 pk kabartma tozu
- 1 tatlı k. tarçın
- 1 tatlı k. zencefil
- alabildiği kadar un
Glazürlü Kurabiye Nasıl Yapılır?
- un, kabartma tozu, pudra şekeri, tarçın ve zencefili derin bir kasede karıştırın.
- yumurtayı ve yumuşamış margarini ekleyip kıvam alıncaya kadar yoğurun.
- düz bir zeminde hamuru merdaneyle yarım cm kalınlığında açıp, istediğimiz kurabiye kalıbıyla şekil verin.
- önceden ısıttığımız 170 derece fırında 15-20 dk pişirin
- soğuduktan sonra üst yüzeyi beyaz glazürle kaplayıp ve dilediğiniz gibi süsleyin.
