Havuçlu Kek Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- ½ su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı rendelenmiş havu
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Aldığı kadar un
Havuçlu Kek Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kek kalıbını yağlayıp unlayın.
- Daha sonra oda ısısındaki yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.
- Çırpılan karışımın içerisine sıvı yağ ve sütü ilave edip karıştırın.
- Rendelenmiş havuç, ceviz, tarçın, kabartma tozu ve unu ilave edip karıştırarak kalıba boşaltın.
- Pişen kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
