Kabak Spagetti Malzemeleri
- 3 adet kabak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Sos için:
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 adet domates rendesi
- 1 çay bardağı krema
Kabak Spagetti Nasıl Yapılır?
- Kabakları sarmal ya da uzun ince şekilde doğrayın.
- Zeytinyağı ile tavada soteleyin.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Pişen kabakları bir kenara alın.
- Tavada tereyağ ile soğanları ve sarımsağı soteleyin.
- Domatesleri ilave edin ve 5 dakika kadar pişirin.
- Kremayı ekleyip 2-3 dakika daha pişirin.
- Sosu kabakların üzerine döküp karıştırın.
