Kaşarli Enginar Dolma Malzemeleri
- 4 ENGİNAR
- 1 7-8 YEMEK KAŞIĞI BEZELYELİ GARNÜTÜR
- 4 İRİ DİLİM KAŞAR
- 1 LİMON
- 1 SOĞAN
- TUZ
Kaşarli Enginar Dolma Nasıl Yapılır?
- TEMİZLENMİŞ ENGİNARLARI LİMONLA OVUP YARIM LİMON,TUZ VE SU İLE HAŞLIYORUZ.
- DİĞER TARAFTA KUŞBAŞI DOĞRANMIŞ SOĞANI YAĞDA KAVURUP GARNÜTÜRÜ EKLEYEREK BİRLİKTE SOTELİYORUZ.
- YUMUŞAYAN ENGİNARLARI FIRIN KABINA DİZİP İÇİNE HAZIRLADIĞIMIZ GARNİTÜRÜ PAYLAŞTIRIYORUZ.
- ÜZERİNE KAŞARLARI KOYUP KIRMIZI BİBER SERPİYORUZ
- 3 YEMEK KAŞIĞI KADAR SU KOYUP FIRINA VERİYORUZ
- 180 DERECEDE KAŞAR ERİYİP SUYU BİRAZ ÇEKENE KADAR PİŞİRİYORUZ.
