Kiymali Mantar Sote Tanımı

Kiymali Mantar Sote Malzemeleri

• Malzemeler
• 1/² kg mantar
• 200 gr kiyma
• 1 sogan
• 2 carliston biber
• 2 domates
• 1 tk salca
• 2 sarimsak
• tuz,
• k.biber,
• kimyon

Kiymali Mantar Sote Nasıl Yapılır?

1. Yapilisi
2. Kiymayi sivi yagda suyunu salana kadarkavurun
3. Kücük dogranmissoganlari ve sarimsaklari ekleyip harmanlayin.
4. Daha sonra carliston biberlerini ve mantarlarikatip suyunu cekene kadar ara ara karistirip kavurun.
5. Küp seklindeki domatesleri, salcayi ve baharatlari ekleyip kisik ateste pisirin
6. Üzerine maydonoz serpip sicak servis yapin
7. Afiyet olsun