Mantarli Et Sote Malzemeleri
- Malzemeler
- 1 kilo süt danasi
- 2sogan
- 2 biber
- 2 domates
- 250 gr mantar
- 3 dis sarimsak
- 1 tk biber salcasi
- 1 tk domates salcasi
- tuz, karabiber, kimyon
Mantarli Et Sote Nasıl Yapılır?
- Yapilisi
- Ilk önce eti haslayin
- Istediginiz sekilde dogradiginiz mantarlari limonlu suda bekletin
- Baska bir tencerede sogani ve sarimsagi kavurun
- Biberi, salcalari kavurup domatesleri ekleyin
- Mantarlarida ekleyip soteleyin
- Daha sonra etleri ekleyip haslama suyundan istediginiz ölcüde ekleyin
- Pistikten sonra baharatlari ekleyip ocaktan alin
- Sicak servis yapin
- Afiyet olsun
