Kolay Mücver Malzemeleri
- 2 adet kabak
- 1 yumurta
- 1 baş soğan
- 2-3 kaşık un
- Dereotu-maydanoz
- 1 çay kaşığı karbonat veya 1 paket kabartma tozu
- Kırmızı biber
- Tuz, karabiber
Kolay Mücver Nasıl Yapılır?
- Soğan çok ince kıyılır. Yeşillikler küçük küçük doğranır. Kabak rendelenir ve bütün malzemeler karıştırılır. Kaşık yardımıyla kızgın yağa bırakılır ve kızartılır. Sıcak veya soğuk yenebilir.
