Kolay Mücver Tanımı

Kolay Mücver Tanımı - OtonomHaber
Kolay Mücver Tanımı - OtonomHaber

Kolay Mücver Malzemeleri

  • 2 adet kabak
  • 1 yumurta
  • 1 baş soğan
  • 2-3 kaşık un
  • Dereotu-maydanoz
  • 1 çay kaşığı karbonat veya 1 paket kabartma tozu
  • Kırmızı biber
  • Tuz, karabiber

Kolay Mücver Nasıl Yapılır?

  1. Soğan çok ince kıyılır. Yeşillikler küçük küçük doğranır. Kabak rendelenir ve bütün malzemeler karıştırılır. Kaşık yardımıyla kızgın yağa bırakılır ve kızartılır. Sıcak veya soğuk yenebilir.