Kremali Sütlü Ispanak… Malzemeleri
- Yarım Kilo Ispanak
- 1 Baş Soğan
- Az Sıvı Yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- 1 Bardak Süt
- Yarım Paket Krema
- Üzerine Kaşar Peynir Rendesi
Kremali Sütlü Ispanak… Nasıl Yapılır?
- Ispanaklar ayıklanıp yıkanır doğranmadan tencerede haşlanır ufak ufak doğranır.
- Tavada yemeklik doğradığımız bir baş soğanı sıvı yağda öldürüp haşlayıp doğradığımız ıspanakları da ilave edip karabiber, kimyon ve tuzu koyup kavurmaya devam ediyoruz.
- Kapatmamıza yakın sütünü ilave ediyoruz özleştiriyoruz (kısık ateşte 5 dk kadar)
- Kremasını da döküp karıştırıyouz.
- Kaşar rendesini de üstüne serpip kapağını kapatıyoruz 2 dakika sonra ocağın altını kapatalım.
