Limonlu Kek Tanımı

Limonlu Kek Malzemeleri

• 3 ad. yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı hindistan ceviz
• 1 limonun kabuğunun rendesi
• 1 çay bardağısıkılmış suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt

Limonlu Kek Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeribeyazlayıncaya kadar çırpılır.
2. Süt ve sıvıyağı ilave edip tekrar çırpılır.
3. En son un, limon suyu,limon kabuğu rendesi, kabartma tozu, hindistan cevizi ve unu ilave edilip karıştırılır.
4. Yağlanmış kek kalıbına boşaltıp, 150 derece fırında yaklaşık 50 dk. pişirilir.