Milano Yordamı Makarna Tanımı

Milano Usulü Makarna Nasıl Yapılır?

1. Malzemeler 3-4 kuru domates 3-4 reyhan yapragi (basilico) bir miktar cekirdegi cikarilip dilimlenmis siyah zeytin 5-6 kasik saf zeytinyagi rendelenmis parmesan peyniri istediginiz turde makarna karabiber, tuzYapılışı Ilk olarak domatesleri 5 dakika kadar ilik suda bekleterek yumusatin.Daha sonra kiyilmis reyhan yapraklari,zeytin ve zeytinyagiyla karistirip birkac dakika pisirin.Istediginiz kivamda pisirilmis makarnayla karistip parmesan peyniri ve karabiber esliginde afiyetle yiyin.
2. Kaynak : http://www.yemek-tarifi.info/