Pastırmalı Mini Börek Malzemeleri
- 1/2 su bardağı Süt
- 1 su bardağı Mozzarella
- 1 adet Yumurta Sarısı
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 adet Yufka
- 50 gram pastırma
- Karabiber
Pastırmalı Mini Börek Nasıl Yapılır?
- Yufkayı elinizle parçalayın.
- Pastırmaları, peyniri, sütü, eritilmiş tereyağını, yumurta sarısını ve karabiberi ekleyin herşeyi güzelce karıştırın.
- Önceden yağladığınız mini muffin tepsisine börek harcınızı paylaştırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
