Pizza Hamuru Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket Dr. Oetker maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1.5 yemek kaşığı silme tuz
- Aldığı kadar un
Pizza Hamuru Nasıl Yapılır?
- Maya, tuz ve şekeri ılık süte ilave edilip şeker eriyene kadar karıştırın.
- Sıvı yağı da ilave edip tekrar karıştırın.
- Unu da ekleyip yoğurma işlemine devam edin.
- Hamur yumuşak kıvamlı olmalı (kulak memesi kıvamından daha yumuşak).
- Kabarması için üstünü örtüp, dinlendirin.
- Hamur kabarınca arzu ettiğiniz gibi pizzanızı yapabilirsiniz.
