Portakalli Kek # 19 Kek Ye Nasıl Yapılır?
- • 19/2/2007 – PORTAKALLI KEK # 19 KEK YE
- Kategori: Kekler
- Kek ye etkinliğine ilk kez katılıyorum. Etkinliğe ev sahipliği yapan Kek evine teşekkürler bizleri ağırlayacağı için kolay gelsin güzel tariflerde görüşmek dileğimle
- MALZEMELER
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 portakalın kabuğu rendesi
- 1 portakal suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket çikolata
- SOSU
- Üzeri için ahu dudulu çilekli hazır sos
- Şam fıstığı , hindistan cevizi
- YAPILIŞI
- 3 adet yumurta, şekerle çırpılacak sıvıyağ un kabartma tozu
- katılıp portakal suyu ilave edilir, iyice karıştırılıp yarısı kalıba dökülür
- ortasına çikolata parçalanarak konur diğer yarısı üzerine dökülür.
- Üzerine portakal kabuğu rendesi serpilir fırında 175 derecede pişer
- istenirse içine üzüm de yıkanıp unlanarak ilave edilir.
- Sosu üzerindeki tarife göre pişer. Ve soğuyan kekin üzerine dökülür
- şam fıstığı ve hindistan cevizi ile süslenir.
