Rulo Pogaca Nasıl Yapılır?
- Kahvaltiya yaptigim yumusacik pogacalar,cayla yanina beyaz peynir zeytin iste hafif bir kahvalti.
- Malzemeler1,5 bardak ilik süt1 bardak siviyag3 yemek kasigi seker1 adet maya1yumurta beyazi icine sarisi üstüne sürmek icin
- ,tuz,unicine sürmek icin margarinic harci icin ,200 gr beyaz peynir,maydanoz
- yapilisiMayayi ilik sütle biraz bekletin,maya iyice erisin.daha sonra diger malzemeleri katip yumusak bir hamur elde edin.mayalanan hamurdan beze alip acin,önce ortadan sonra dörde,daha sonrada sekiz esit parcaya kesin.Eritilmis margarin sürdükten sonra peynirli harctan koyun ve sigara böregi sarar gibi sarin,yaglanmis tepsiye dizin,üstüne yumurta saris sürün, ve cörek otu serpin.180 derecede kizarana kadar pisirin.
