Şipşak Poğaça Tanımı

Şipşak Poğaça Malzemeleri

• 1 YUMURTA SARISI(ÜSTÜ İÇİN)
• 125GR MARGARİN(ODASICAKLIĞINDA)
• 1 SU BARDAĞI YOGURT
• YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
• 1 TATLI KAŞIĞI TUZ
• 1 PAKET KABARTMA TOZU
• 3,5SU BARDAĞI UN
• İÇ HARCI İÇİN:
• PEYNİR VEYA LOR MAYDONOZ
• ÜZERİ İÇİN
• SUSAM, DEREOTU

Şipşak Poğaça Nasıl Yapılır?

1. MARGARİNİ,YOGURDU,SIVIYAĞI,TUZU BİR KABA ALIP KARIŞTIRIYORUZ.
2. KABARTMA TOZUNUDA İLAVE EDİYORUZ.
3. UNUNU YAVAŞ YAVAŞ İLAVE EDİP YOĞURUYORUZ.
4. ELİMİZLE ACTIRIP HARCINI KOYUP KAPATIYORUZ.
5. TEPSİYE DİZİP YUMURTASINI SÜRÜP 180 DERECE FIRINDA KIZARANA KADAR
6. PİŞİRİYORUZ.