Yildiz Kek Malzemeleri
- 3 Yumurta
- 2 Su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket eritilmiş sanayağ
- 1 paket kakao
- 1 kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Yildiz Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve toz şeker çırpılır.
- Eritilip soğutulumuş yağ ,süt ve kakao eklenerek karıştırılır.
- Karışımdan 1 su bardağı alınır.
- Geri kalan karışıma kabartma tızu ve un ilave edilir.
- 175 derece sıcaklıkta pişirilir.
- Fırından çıkarınca 1-2 dk sonra ayrılan karışımı kekin üzerine dökülüp,yayılır.
- İsteğe bağlı olarak kalıpla kesilerek şekil verilir..
- Hindistan cevizi serpilerek servis yapılır….
