Havuçlu Kremali Kek Nasıl Yapılır?
- Herkese güzel bir hafta dileyerek ve her zaman olduğu gibi haftanın ilk tarifiyle başlıyorum:))Haftalar ne kadar çabuk geçiyor değilmi..Hiç farkında olmadan günler hızla geçiyor..Bilmiyorum belki de bana öyle geliyordur..Daha bugün gibi hatırlıyorum.geçen hafta verdiğim ilk tarifi..neyse..Gelelim tarifimize.Bu kek benim her zaman yaptığım ve her seferinde tutan bir tarifim..Sizlerle paylaşmaktan büyük keyif alarak tarifimi yazıyorum…
- YUMUSACİK DEGİSİK KEK TARİFLERİM İCİN TİKLAYİN LUTFEN
- **HAVUÇLU KREMALİ CEVİZLİ KEK**
- MALZEMELER:4 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı rendelenmiş havuç Yarım su bardağı kırık ceviz 3 su bardağı un 2 çay kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu KREMA: 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un Yemek kaşığı nışasta (tepeleme olmayacak) 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı margarin.YAPILIŞI: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpalım.Süt,yağ ve havucu ilave edip çırpmaya devam edelim..Un,tarçın ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim..Cevizlerimizide ilave edip karıştıralım..yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş kalıbımıza boşaltalım..Önceden ısıtılmış fırına verelim..Kürdan kontrolüyle pişirelim..kremamızı hazırlayalım..süt şeker un ve nışastayı karıştıra karıştıra pişirelim..Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp margarinimizi ilave edip kremanın sıcaklığıyla eritelim..Soğuyan kekimizin üzerine sürelim..AFİYET OLSUN..
