Çitir Börek Malzemeleri
- YUFKA
- PEYNİR
- 1 PAKET MARGARİN
- MAYDANOZ
- BEYAZ SUSAM
- 1 YUMURTA
Çitir Börek Nasıl Yapılır?
- YUFKALARI ÜÇGEN KESERİZ.
- Bİ TARAFTAN MARGARİNİ ERİTİRİZZZ.
- 1 TANE KESİLMİŞ OLAN YUFKANIN ÜZERİNE ERİTİLMİŞ MARGARİNİ SÜRÜP 1 KAT DAHA YUFKA KOYULUR
- TEKRAR MARGARİN SÜRÜLÜP PEYNİR SERPİLDİKTEN SONRA RULO HALİNDE SARILIR.
- AYNI İŞLEM KESİLMİŞ DİĞER YUFKALARADA UYGULANIR.
- YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİP ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜLÜR VE SUSAM SERPİLİR.
- YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİR VE 180 DERECEDE ISITILMIŞ FIRINDA KIZARANA KADAR PİŞİRİLİr.
