Salçali Kereviz Malzemeleri
- 2 orta boy kereviz
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
- 1 orta boy soğan
- yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 limon suyu
Salçali Kereviz Nasıl Yapılır?
- Kerevizleri soyup küp küp doğradım.
- Soğanı zeytinyağ ile kavurdum üzerine salçayı koydum biraz çevirdim ve kerevizleri, limon suyunu ,tuzu ve bir su bardağı sıcak suyu ekledim ,ağzını kapatıp kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirdim .
- Taze kereviz yapraklarını ince ince doğrayıp üzerine serptim.
