Zeytinyağlı Taze Fasulye Malzemeleri
- 1 kilo taze fasulye
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soyulmuş, ince kıyılmış domates
- 1 adet doğranmış soğan, ince kıyım
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Yeteri kadar tuz
- 2 diş sarımsak
- 2 bardak su
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?
- Soğanları yağda kavurun.
- Ayıklanmış fasulyeleri yıkayıp tencereye ilave edin.
- Domates, soğan, şeker, tuz ve sarımsakları da ekleyin.
- 10 dakika kadar kısık ateşte su koymadan kapağı kapalı şekilde pişirin.
- Son olarak suyu ilave ederek kısık ateşte pişmeye bırakın.
- Soğuduktan sonra servise sunulur.
