Klasik Patates Püresi Malzemeleri
- 4-5 adet orta boy patates
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı krema
- 50 gram tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Klasik Patates Püresi Nasıl Yapılır?
- Patateslerin kabuklarını soyun ve haşlayın.
- Haşlanan patateslerin fazla suyunu süzün ve ezin.
- Bir tencereye sütü koyun.
- Biraz ısındıktan sonra tereyağını ekleyin.
- Yağ eridikten sonra kremayı da ilave edin, baharatları ekleyin ve karıştırın.
- Ezilen patateslerin üzerine ekleyin ve iyice karıştırarak patatesin çekmesini sağlayın.
