Fırında Levrek Malzemeleri
- kişi sayısına göre levrek
- kişi başına 1 patates
- kişi başına 1 soğan
- birkaç diş sarımsak
- zeytinyağı
- birkaç dilim limon
Fırında Levrek Nasıl Yapılır?
- Levrekleri güzelce yıkıyoruz.
- Soğan ve patatesleri halka halka doğruyoruz.
- Fırın tepsisine levrekleri, soğan, patates ve birkaç parçaya böldüğümüz sarımsakları gelişigüzel yerleştiriyoruz.
- Balıkların üzerine biraz zeytinyağı sürüyoruz.
- Üzerine birkaç dilim limon koyup fırında 200 dercede yarım saate yakın pişiriyoruz.
- Afiyet olsun, işte bu kadar..
