Tavuk Göğsü Malzemeleri
- 4 bardak süt
- 1 bardak pirinç unu
- 1 bardak nişasta
- 1 bardak şeker
- Vanilya
- 100 g. tavukgöğsü
Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?
- Tavukgöğsünü suda iyice haşlayın.
- Haşlandıktan sonra tavuk suyundan 1,5 bardak suyu ayrı bir tenceye alın.
- Haşlanmış tavuk göğsünü el marifetiyle didik didik edin.
- Bir tencereye sütü dökerek kaynatın.
- Üzerine parçalanmış tavuk etini ekleyin.
- Blender ile tavukların iyici lif lif olmasını sağlayın.
- 20 dakika pişirdikten sonra ateşten indirin.
- Başka bir kapta pirinç unu,nişasta,şeker,vanilya ve önceden ayırdığınız tavuk suyunu ilave edin.
- İyice karıştırdıktan sonra tavuk-süt karışımına ilave edip soğutun.
