Zeytinyağli Brokoli Bürüksel Lahanasi Yemeği Malzemeleri
- 500 gr. brokoli,
- 500 gr. bürüksel lahanası,
- 1 adet ortaboy kuru soğan,
- 2 tane havuç zeytinyağı,
- 1 tutam şeker,
- 3 su barağı sıcak su,
- tuz
Zeytinyağli Brokoli Bürüksel Lahanasi Yemeği Nasıl Yapılır?
- Soğanı, yemeklik doğrayıp, zeytinyağı ile birlikte pembeleşene kadar kavurun.
- Havuçları ince ince doğrayıp, 3-4 dakika kadar soteleyin.
- Lahana ve brokoliyi ekleyerek, üzerine suyu ekleyin.
- Tuzu ve şekeri, damak tadınıza göre ayarlayarak, sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- İsteğe göre, ılık veya sıcak olarak serviz yapın.
- Afiyet olsun…
