Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Yapılır?

Zeytinyagli Pirasa Nasıl Yapılır?

1. malzemeler
2. yarim kilo pirasa
3. 2 adet havuc
4. yarim cay bardagi pirinc
5. bir cay bardagindan az zeytinyagi
6. 1 kasik salca
7. karabiber,tuzot,cay kasigi seker,toz biber
8. yapilisiPirasalar halka seklinde dogranir tencereye zeytinyagi isitilir icine salcasi baharati konur hafif kavrulur,pirasa ve yuvarlak sekilde dogranmis havuclar eklenir hafif sotelenir.Pirincide ilave edilerek bir cay kasigi sekerle 1 su bardagi sicak su konulur ve pirasalar yumusuncaya kadar pisirilir.
9. zeytinyagli pirasanin yanina cikilotali puding yapmistim.tarifi yazmama gerek yok herhalde hepimizin bildigi pudingi tarifine göre pisirdim.