Banyolu Börek Malzemeleri
- 6 ADET YUFKA
- SOSU İÇİN:
- 3ADET YUMURTA
- 150 GR MARGARİN
- YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
- 1 BARDAK SÜT
- 1 SU BARDAĞI SU
- İSTENİLEN İÇ HARÇ
- TUZ
Banyolu Börek Nasıl Yapılır?
- YUFKALARI SERİP 4 E BÖLÜYORUZ.
- SOS MALZEMELERİNİN HEPSİNİ KARIŞTIRIYORUZ.
- SOSLA ISLATIP GENİŞ KENARINA HARÇTAN KOYUP SIKI ŞEKİLDE RULO GİBİ SARIP KENDİ ETRAFINA ÇEVİRİYORUZ.
- BÜTÜN YUFKALARI BU ŞAKİLDE YAPIYORUZ VE SIKI ŞEKİLDE TEPSİYE DİZİYORUZ.
- ÜZERLERİNE GELENE KADAR TEPSİYİSUYLA DOLDURUYORUZ VE EN AZ 4,5 SAAT DİNLANDİRİYORUZ.
- Bİ GÜN BEKLETMEK DAHA İYİ OLUYOR.
- DİNLENDİKTEN SONRA DİKKATLİ BİR ŞEKİLDE BÖREKLERİ BAŞKA BİR TEPSİYE ALIYORUZ YUMUŞADIGI İCİN HEMEN YIRTILIR.
- KALAN SOSU ÜZERİNE DÖKÜYORUZ VE 200 DERECE DE PİŞİRİYORUZ.
