Browni Kurabiye Malzemeleri
- 125 gr Becel Zeytinyağlı
- 2 yumurta
- 2 kahve fincanı şeker
- 4 çorba kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya( Ben Dr.Oetker’in Gourmet vanilin’ini kullandım..Müthiş güzel bir tat veriyor)
- Aldığı kadar un
- Şurubu için:
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
Browni Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şurubu hazırlayın;sütü ve şekeri bir tencerede kaynatın, soğuması için bir kenara alın
- Yoğurma kabına tüm kurabiye malzemelerini alıp ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Yağlı Kağıt serilmiş tepsiye yuvarlayarak dizin.
- 175 derece fırında 20-25 dk pişirin.
- Fırından çıkan kurabiyeleri ılık şerbete arkalı önlü batırıp iyice ıslatın.
- Servis tabağına dizip,üzerlerine hindistan cevizi serpin..
- Afiyetle…
