Galeta Unlu Köfte Malzemeleri
- 750 gr kiyma
- 2 sogan
- 1 yumurta
- 1 cb galeta unu
- 1 cb ilik su
- maydonoz
- 1 ds sarimsak
- tuz, karabiber, kimyon
Galeta Unlu Köfte Nasıl Yapılır?
- Sogan, sarimsak ve maydonozlari ince dograyin ama rendelemeyin
- Bütün malzemelerikaristirip köyfteyi yogurun
- 1-1,5 saat buzdolabinda dinlendirin
- 1-2 yk siviyag ile tekrar yogurup istediginiz sekilleri verin
- Bol ve kizgin yagda kizartin
