Kayseri Tavasi Malzemeleri
- 1 kg kuzu eti
- 3 adet domates
- 4 adet sivri biber
- 2 adet kuru soğan
- 5, 6 adet sarımsak
Kayseri Tavasi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kuru soğan, domates,biber,sarımsak küçük, küçük dogranır tuz atıp elinizle harmanlayıp tepsiye yayın.sonra etleri üzerine yerleştirip biraz yağ gezdirin.
- 200derece fırında yaklaşık 40,45 dakika pişirin…
