Mantar Tavuk Sote Malzemeleri
- 500 gram tavuk eti
- 500 gram mantar
- 4 sivri biber
- 3 domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Mantar Tavuk Sote Nasıl Yapılır?
- Tavuk eti,mantar,domates ve biber küp şeklinde doğranır.
- Tencereye 2 yemek kaşığı sıvıyağ konulur.
- Küp şeklinde doğranımş tavuk eklenerek,kendi suyunu salıp çekene kadar kavrulur.
- Mantar eklenerek 2-3 dk karıştırılır.
- Domates,biber ve tuz eklenerek kısık ateşte arasıra karıştırılarak kendi suyuyula pişirilir.
