Portakalli Kereviz Malzemeleri
- 3 kereviz
- 2 havuç
- 1 soğan
- Yarım portakal suyu
- Yarım Limon suyu
- Yarım tatlı kaşığı şeker
- Tuz
Portakalli Kereviz Nasıl Yapılır?
- Kerevizleri yıkayıp kabukları soyun.
- Elma oyacağı ile orta kısmı temizleyin.
- Havuçları yıkanıp temizleyin.
- Kerevizlerin boş kalan orta kısmına yerleştirin.
- Soğanı küp şeklinde doğrayıp ,kavurun.
- Kerevizleri,portakal suyu,limon suyu,tuzu şekeri ve kerevizlerin üzerini örtecek kadar suilave ederek kısık ateşte pişirin.
- Soğuyunca afiyetle yiyin…
