Meyveli Yaş Pasta Nasıl Yapılır?
- Malzemeler(pandispanyası için)
- 5 yumurta
- 5 fincan şeker
- 5 fincan un
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 fincan su
- 2 adt.kabartma tozu
- 1 adt.vanilya
- İçinin kreması için:
- 3 çorba kaşığı tozşeker
- 2 çorba kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 50 gr margarin
- Üzerinin Kreması için:
- 1 pk.sade krem şanti
- süsleme için
- muz ,kivi,dövülmüş antep fıstığı,damla çikolata ve hindistan cevizi kullandım.
- Keki pişiriyoruz ve soğutuyoruz.İçinin kreması için,bir tencerede tozşeker ve unu karıştırın.Sütğ ilave edip tahta bir kaşıkla muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.Ocakdan aldığınız muhallebiye margarini ilave edin ve karıştırın.Soğuttuğumuz keki biraz süt yada şerbetle ıslatalım,ıslattığımız kekin arasına kremasını sürelim.Krem şantiyi üzerindeki tarife uygun olarak hazırlayalın.Kekin üzerini tamamen kaplayacak biçimde bu kremayı sürün.İstediğiniz şekilde süsleyin .Buzdolabında 2-3 saat beklettikden sonra servis yapın.
