Muzlu Tatlı Börek Nasıl Yapılır?
- Malzemeler:
- 6 yaprak milföy hamuru
- 3 adet muz
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı marmelât
- Öncelikle muzu soyalım, kesme tahtasının üzerinde halka halka doğrayalım.
- Milföy hamurunun üzerine marmelât sürelim, tam ortasına bir adet doğranmış muz alalım. Bohça gibi kapatalım.(üç kenarını kapatıcaz, bir kenarı açık kalacak)
- Geri kalan 5 adet milföy hamuruna da aynı işlemi uygulayıp, tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim.180 derecelik ısıda pişirelim.
- Pişen tatlımızın üzerine pudra şekeri serperek servise sunalım. İçine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun
