Patates Kroket Malzemeleri
- 500 gr. eski patates,
- 1 adet yumurta,
- 3 yemek kaşığı un,
- Galeta unu,
- Tuz,
- karabiber,
- pul biber.
Patates Kroket Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayın.Yumurta sarısıyla akını ayırın.Patatesleri sıcakken soyun.İçine yumurta sarısını,unu, pul biberi ve tuzu ekleyin.Tüm malzemeyi karıştırarak ezin.Elinizi unlayıp Patateslerden rulolar yapın.Yumurta akını çırpıp patateslere bulayın.Bol kızgın yağda kızartın.
