Pekmezli-Kakaolu Kurabiye Malzemeleri
- 3 su b. un
- 125 gr. tereyağı
- 1 yumurta
- 1 su b. ceviz
- 4 çorba k. toz şeker
- 1 çay b. pekmez
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
Pekmezli-Kakaolu Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kasesine oda ısısında yumuşatılmış tereyağını alın.
- Üzerine pekmezi ,tozşekeri,kakaoyu ve yumurtayı ekleyin.
- Toz haline getirilmiş cevizi de ekleyin.
- En son alabildiği kadır un ve bir Paket kabartma tozunu da ekleyip hamuru yoğurun.
- Kurabiye hamuru kıvam aldıktan sonra Merdane ile açıp kalıplar yardımı ile kesin.
- 160 derecede çok kızartıp kurutmadan pişirin.
