Tavuk Çorbasi Malzemeleri
- 10 bardak tavuk suyu
- 250 gr karisik sebze (kabak, fasulye, havuç)
- 1 tavuk gögsü
- 1 yemek kasigi tereyagi
- ½ bardak un
- 1 bardak süt
Tavuk Çorbasi Nasıl Yapılır?
- Sebzeleri küp seklinde dograyin
- 1 kasik yag ve üzerini örtecek kadar tavuk suyuyla atese koyun.
- Kisik ateste yumusayincaya kadar pisirin.
- Unla sütü birbirine karistirin.
- bu karisimi kaynayan sebzelere katin.
- artan tavuk suyunu da koyup 10 dakika kaynatin.
- Sonra kiyilmis tavuk eti ve tuz atip indirin.
