Acıka Malzemeleri
- 4 dilim bayat ekmek içi
- Yarım kg ceviz içi
- 250 gram acı biber salçası
- 4-5 diş sarmısak
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Bir buçuk tatlı kaşığı toz kişniş
Acıka Nasıl Yapılır?
- Cevizleri robottan geçirin ve çukur bir kaba alın.
- Ekmek içlerini 5 dakika suda beklettikten sonra sıkıp, cevizlere ekleyin ve elinizle iyice karıştırın.
- Salçayı, sıvıyağı ve kişnişi ilave ederek karıştırmaya devam edin.
- En son dövülmüş sarmısakları katın.
