Portakal Reçeli Malzemeleri
- 4 orta boy portakal
- 3 su bardağı şeker
- 1 portakalın suyu
- 1,5 bardaktan biraz az su
Portakal Reçeli Nasıl Yapılır?
- Portakalın kabuklarını çok derin olmayacak şekilde soy.
- Bütün portakalları 2-3 bol suda kaynatıp suyunu süz.
- Soğuyunca istediğin gibi dilimle.
- Şekeri,suyu ve 1 portakalın suyunu bir tencerede kaynat.
- Hafif kıvama geldikten sonra portakalları ekle.
- Reçel kıvamını alana kadar kaynat.
- Daha sonra ılıyınca kavanoza boşalt.
- Serin bir yerde sakla.
